Bahan Utama Ikan Mas: 2 ekor ikan mas; 1 buah tomat merah, iris tipis; 500 ml air; 5 butir belimbing wuluh, potong-potong; 2 sendok makan goreng; Bumbu Ikan yang Dihaluskan: 1/2 ruas kunyit; 3 butir bawang merah; 5 butir cabai rawit; 2 butir bawang putih; 1 ruas jahe; Bumbu Ikan yang Lainnya: 1 sendok teh garam; 5 lembar daun jeruk purut; 3
ikan mas, tidak dibuang sisiknya, tapi dibersihkan isi perutnya, dicuci bersih tanpa dimarinasi β’ kunyit, 1 jempol jahe, 2 jari lengkuas, 5 salam, 2 sereh digeprek & cuci bersih β’ bawang putih, 10 siung bawang merah, digeprek & dicuci bersih β’ gula merah disisir kasar β’ garam β’ kecap manis β’ Sesuka pedesnya cabe rawit atau cabe merah, dicemplung rebus saja
1. Gulai ikan mas. 1. Bersihkan ikan mas, potong-potong lalu cuci sampai bersih. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit, kemudian bilas sampai bersih, sisihkan. 2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum. Masukkan santan encer, masak sampai mendidih. 3.
Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 11.931 resep pindang bumbu tomat ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pindang bumbu kuning/kuah toping kol/kobis dan tomat dan masakan sehari-hari lainnya.
Vay Tiα»n Nhanh Ggads.
resep pindang ikan mas bumbu kuning